چای قلم ممتاز بهاره لاهیجان(نیم کیلویی)

چای قلم درشت لاهیجان ویژگی‌های خاصی دارد که آن را به یک انتخاب محبوب تبدیل می‌کند:

1. برگ‌های درشت: برگ‌های چای قلم معمولاً بزرگتر و درشت‌تر از انواع دیگر چای هستند.
2. طعم قوی و غنی: چای قلم طعمی قوی و پررنگ دارد که برای علاقه‌مندان به چای با طعم برجسته مناسب است.
3. رنگ تیره: وقتی چای قلم دم می‌کشد، رنگ آن معمولاً تیره‌تر و مایل به قرمز یا قهوه‌ای است.
4. کافئین بالا: چای قلم دارای کافئین نسبتا بالایی است و می‌تواند انرژی‌زا باشد.
5. عطر ملایم: عطر چای قلم نسبت به چای‌های دیگر ملایم‌تر است.
6. مناسب برای مصرف روزانه: به دلیل طعم قوی و ماندگاری خوب، معمولاً برای مصرف روزانه و به ویژه همراه با غذا محبوب است.

برای دم کردن چای قلم درشت لاهیجان به روش اصولی و درست، مراحل زیر را دنبال کنید:

1. مقدار چای: برای هر فنجان چای، حدود 1 تا 1.5 قاشق چای‌خوری چای قلم درشت بریزید (بسته به سلیقه و قوی بودن چای).
2. آب جوش: ابتدا آب را به جوش بیاورید. برای چای قلم بهتر است از آب جوش استفاده کنید.
3. گرمای ظرف: قبل از ریختن چای، قوری یا ظرف دم‌کنی را با مقداری آب داغ گرم کنید تا چای به خوبی دم بکشد.
4. دم کردن: چای را در قوری بریزید و سپس آب جوش را روی آن بریزید. مقدار آب بستگی به تعداد فنجان‌ها دارد. برای یک فنجان چای، حدود 150 تا 200 میلی‌لیتر آب کافی است.
5. زمان دم کشیدن: چای قلم لاهیجان حدود 25 تا 40 دقیقه برای دم کشیدن زمان نیاز دارد. اگر چای را طولانی‌تر دم کنید، طعم و عطر آن قوی‌تر خواهد شد.
6. نوشیدن: پس از گذشت زمان دم کشیدن، چای را در فنجان بریزید. اگر خواستید می‌توانید کمی شیر، عسل یا لیمو به آن اضافه کنید.

این روش باعث می‌شود چای قلم لاهیجان طعمی غنی و خوشمزه داشته باشد.